活动海报
当地时间9月24日,作为“2024中国-坦桑尼亚旅游文化年”重点项目之一,由中国驻坦桑尼亚大使馆主办,中外文化交流中心承办的“中国味道——大运河美食体验工作坊”活动亮相庆祝中华人民共和国成立75周年招待会。中国驻坦桑尼亚大使陈明健、坦桑尼亚宪法和法律事务部部长帕拉马甘巴·卡布迪、革命党副总书记约翰·蒙盖拉、国防军后勤部部长哈瓦·科迪少将、前外长里贝拉塔·穆拉穆拉以及各国驻坦使节、中资企业代表、华人华侨等400余名嘉宾出席了此次活动,坦《每日新闻》《卫报》《公民报》等多家当地主流媒体及新华社、非洲侨讯等中方媒体出席并进行了现场报道。
活动嘉宾合影
嘉宾们欣赏了“品美食 观运河”图片展,参观了非遗展示区。图片展展示了济宁、无锡、嘉兴、金华等大运河沿线城市的旅游资源、人文风光以及当代发展。非遗展示区展示了浙江金华的婺剧服饰、十字花刺绣以及无锡惠山泥人等,嘉宾们积极参与互动体验。招待会上,专门展示了金华十字花传承人长达9米的刺绣《清明上河图》长卷。
活动照片
来自山东、江苏、浙江各地名厨精心准备了孔府六艺冷盘拼牡丹花、孔府焦熘鱼、鲁味烧双冬、诗礼银杏、一品鲜香狮子头、太白桂花拉糕等精美可口的菜肴。美食品鉴区还专设药膳品尝桌,浙江金华的药膳大厨为嘉宾制作了温润的择子豆腐、黄精绿豆糕、玉竹陈皮茶等独具匠心的茶点。“中国味道”让嘉宾们赞不绝口。
作为此次在坦“中国味道——大运河美食体验工作坊”活动的一部分,当地时间9月23日下午,在坦桑尼亚中国文化中心举办了精彩的药膳讲座、刺绣互动和婺剧服饰展览。此次活动让坦中小学生近距离接触了浙江金华的特色美食和非遗文化。
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